Asplanato liebt seine Heimat
an der Blumenrivièra und seine Oliven

Bönsapelo

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Natives Olivenöl Extra

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Pesto alla Genovese

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Die Umwelt, Böden und Pflanzen, will sorgfältig behandelt werden

Im Süden der Provinz Ligurien, in den Hügeln über dem Meer, bewirtschaften die Asplanatos mit
Engagement und Sorgfalt ihr Land und ihre Oliven und werden vom Land belohnt.

Mit großer Sorgfalt liefern uns die Oliven nicht nur Öl sondern viele andere hochwertige Produkte…

DAS TERRITORIUM

Die Familie Asplanato

Nicola Asplanato und seine Frau Anna, ein junges Paar, das gemeinsam hochwertiges Olivenöl und andere Olivenprodukte mit äußerster Sorgfalt herstellt. Vor allem das bekanntermaßen feine Olivenöl in der eigenen Ölmühle mit modernster Technik gepresst.

ASPLANATO

Wie wir unser Olivenöl verarbeiten

Wir haben 3000 Olivenbäume in unterschiedlichen Lagen. Die Oliven werden nicht gespritzt und von November bis in den Januar je nach Höhen- und Sonnenlage geerntet. Nicola Asplanato weiß sehr genau, wann seine Oliven den für das Öl optimalen Reifegrad erreicht haben.

VERARBEITUNG

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„Casa Asplanato“

Die Familie Asplanato bietet seit langer Zeit Ferienwohnungen in dieser herrlichen Landschaft inmitten von Blumen, Wein und Olivenbäumen an. Völlige Entspannung für Feriengäste bietet der

schöne Swimmingpool.

INFORMATIONEN

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